7 สายพันธุ์ซากุระยอดฮิตของญี่ปุ่น ดอกไม้แห่งฤดูใบไม้ผลิ

 

ทำความรู้จัก 7 สายพันธุ์ซากุระญี่ปุ่น

เดือนมีนาคมแล้ว ถ้าใครมีแพลนจะไปเที่ยวญี่ปุ่นต้องบอกว่าเป็นช่วงที่อากาศกำลังดีเพราะกำลังจะเข้าสู่ฤดูใบไม้ผลิ แน่นอนสัญลักษณ์หนึ่งของฤดูใบไม้ผลิก็คือ ดอกซากุระ (桜, Sakura) ถือเป็นสัญลักษณ์สำคัญของประเทศญี่ปุ่น เป็นดอกไม้ที่บานเพียงช่วงเวลาสั้น ๆ แต่เต็มไปด้วยความงดงาม ที่อยู่คู่มากับชาวญี่ปุ่นมาอย่างยาวนาน ไม่เพียงแต่เป็นเครื่องหมายของฤดูใบไม้ผลิ แต่ยังมีความหมายที่เกี่ยวข้องกับการทำงานและการดำเนินชีวิต โดยเฉพาะสื่อถึงการเริ่มต้นของคนทำงานในญี่ปุ่นที่จะเริ่มงานในวันที่ 1 เมษายน

ต้องบอกก่อนว่าซากุระในประเทศญี่ปุ่นมีจำนวนมากกว่า 400-600 สายพันธุ์ โดยแต่ละสายพันธุ์มีความแตกต่างกันทั้งรูปร่าง จำนวนกลีบดอก สีของดอก หรือช่วงเวลาบานของดอกซากุระ โดยปกติซากุระจะบานจากทางใต้ขึ้นไปทางเหนือของญี่ปุ่น วันนี้เรามาทำความรู้จักกับซากุระแต่ละสายพันธุ์ของญี่ปุ่น แต่จะขอนำมาให้รู้จักัน 7 สายพันธุ์ที่พบได้ง่ายในญี่ปุ่นกันค่ะ

1.โซเมอิโยชิโนะ (Somei Yoshino)

โซเมอิโยชิโนะ ถือเป็นซากุระพันธุ์ที่พบมากที่สุดในญี่ปุ่น ลักษณะดอกตูมจะมีกลีบสีชมพู แต่พอบานแล้วสีจะเปลี่ยนเป็นสีขาวอมชมพูอ่อนๆ มี 5 กลีบดอก จะบานพร้อมกันทั่วทั้งต้นแล้วร่วง ก่อนที่จะแตกใบอ่อนซากุระสายพันธุ์นี้จะบานเต็มที่ในช่วงต้นเดือนเมษายนและร่วงอย่างรวดเร็ว สำหรับชื่อโซเมโยชิโนะนี้มาจากชื่อของหมู่บ้านแห่งหนึ่งในสมัยเอโดะซึ่งมีดอกไม้พันธุ์นี้ขายเป็นแห่งแรกนอกจากนี้ นอกจากนี้ ตามประกาศพยากรณ์ซากุระบานจากสำนักต่างๆ ก็จะยึดเอาสายพันธุ์โซเมอิโยชิโนะเป็นตัววัดด้วย

 

2.ยามะซากุระ (Yamazakura)

ยามะซากุระ เป็นอีกหนึ่งสายพันธุ์ที่มีมากในญี่ปุ่น โดยมักจะขึ้นเองตามธรรมชาติบนภูเขาหรือในป่า ซึ่งชื่อก็ตั้งตามที่มาจากบนภูเขาเพราะคำว่า ยามะ ในภาษาญี่ปุ่นคือภูเขา โดยสายพันธุ์นี้จะแตกต่างกับซากุระสายพันธุ์ Somei Yoshino ตรงที่ลักษณะดอกสีชมพูเข้มกว่าเล็กน้อย ดอกจะมี 5 กลีบและมีเกสรขนาดเล็ก ๆ ใบสีเขียวจะผลิออกพร้อม ๆ กับการบานของดอกซากุระ  สายพันธุ์นี้จัดเป็นหนึ่งในสายพันธุ์โบราณ เพราะมักมีชื่อปรากฏอยู่ในกลอนวะไกตั้งแต่อดีต และเป็นหนึ่งใน 11 สายพันธุ์ซากุระดั้งเดิมของญี่ปุ่น โดยซากุระที่อยู่บนภูเขาทั้งหมดจะถูกเรียกรวมว่ากันว่า ยามะซากุระ

 

3.ชิดาเระซากุระ (Shidarezakura – Weeping Cherry Blossom)

ชิดาเระซากุระ หรือ หลายๆคนก็จะเรียกซากุระพันธุ์ย้อย เพราะเป็นซากุระกิ่งก้านที่มีลักษณะย้อยลงมาถือเป็นจุดเด่นของสายพันธุ์นี้ ลักษณะดอกสีชมพูเข้ม บานสะพรั่งในลักษณะห้อยลงมา ทำให้มีความสวยงามและอ่อนช้อย โดยจะมี 2 ชนิดด้วยกันคือ ชนิดที่มี 5 กลีบดอก และชนิดที่มีมากกว่า 5 กลีบดอก ถือเป็นอีกสายพันธุ์ของซากุระที่พบเห็นได้ทั่วไปในญี่ปุ่น 

 

 

4.คาวาซุซากุระ (Kawazu-zakura)

คาวาซุซากุระ ถูกพบที่เมืองคาวาซุ จังหวัดชิซุโอกะ ซึ่งเป็นซากุระที่เริ่มบานเร็วกว่าสายพันธุ์อื่นๆ คือ เริ่มบานตั้งแต่ช่วงต้นเดือนกุมภาพันธ์ ไปจนถึงต้นเดือนมีนาคม เป็นเวลา 1 เดือน จุดเด่นของสายพันธุ์ Kawazuzakura ก็คือเป็นสายพันธุ์หนึ่งที่บานเร็วก่อนสายพันธุ์อื่นๆ ลักษณะกลีบดอกจะใหญ่ และมีสีชมพู นอกจากนี้ยังมีเทศกาลชมซากุระที่มีชื่อเสียงด้วยคืองาน KAWAZU SAKURA MATSURI (河津桜まつり)

 

5.อิโจโย ซากุระ (Ichiyo Sakura) 

อิจิโยซากุระ เป็นซากุระสายพันธุ์ที่มีกลีบดอกเยอะมาก ดอกสีชมพูอ่อน ช่วงดอกตูมจะเป็นสีชมพูเข้ม แต่เมื่อบานแล้วก็จะมีสีที่อ่อนลง จำนวนกลีบดอกหลายชั้น หนึ่งดอกอาจะมีกลีบดอกประมาณ 25 กลีบจึงทำให้ดูฟูสวยและมีมิติมากขึ้น โดยจะบานในช่วงประมาณกลางเดือนเมษายนไปจนถึงปลายเดือน

 

 

6.คันฮิซากุระ (Kanhizakura)

คันฮิซากุระ โดยดั้งเดิมเป็นซากุระที่บานในไต้หวันและมีมากในแถบโอกินาว่า เนื่องจากเป็นเขตอบอุ่น จึงทำให้ซากุระสายพันธุ์นี้บานเร็วกว่าที่อื่น ๆ ซึ่งจะบานในช่วงเดือนมกราคม – กุมภาพันธ์  ลักษณะเด่นคือ กลีบดอกจะมีรูปทรงเป็นรูปกระดิ่ง และมีสีชมพูเข้มกว่าสายพันธุ์อื่น ๆ

 

 

7.คันซันซากุระ (Kanzanzakura) 

คันซันซากุระ เป็นอีกพันธุ์หนึ่งที่จะพบได้ไม่ยากตามสวนสาธารณะต่างๆ โดยสายพันธุ์นี้จะมีกลีบดอกมากกว่า 20-30 กลีบต่อ 1 ดอก ตัวดอกจึงบานกลมฟูฟ่องสวยงามตระการตา จุดเด่น คือมีดอกสีชมพูค่อนไปทางเข้มและมีใบสีออกแดงแม้ในฤดูใบไม้ผลิ ช่วงเวลาที่บานประมาณกลาง-ปลายเดือนเมษายน

 

 

ในญี่ปุ่นมีสถานที่ที่ชมซากุระเยอะมากๆ กระจายตัวอยู่ทั่วทุกภูมิภาค ตัวอย่าง สถานที่ชมซากุระยอดนิยมในญี่ปุ่นที่หลายๆท่านคุ้นเคย เช่น 

1. – สวนอุเอโนะ (Ueno Park) หนึ่งในจุดชมซากุระยอดนิยมในโตเกียว มีต้นซากุระกว่า 1,000 ต้น 
2. – สวนชินจูกุเกียวเอ็น (Shinjuku Gyoen) สวนสวยๆกลางกรุงโตเกียว เหมาะสำหรับคนที่อยากชมซากุระแบบเงียบสงบ มีทั้งพันธุ์ที่บานเร็วและบานช้า
3. – แม่น้ำเมกุโระ (Meguro River) ซากุระริมแม่น้ำยาวกว่า 4 กิโลเมตร มีความสวยงามมากๆ สามารถชมได้ทั้งกลางวันและกลางคืน (Light up)
4. – ปราสาทโอซาก้า (Osaka Castle) ที่มีซากุระกว่า 3,000 ต้น รอบๆปราสาท พร้อมวิวสวยจากสวน Nishinomaru
5. – สวนเคมะ ซากุระโนมิยะ (Kema Sakuranomiya Park) ในโอซาก้า เส้นทางเลียบริมแม่น้ำโอคาวะ(Okawa River) ที่เรียงรายไปด้วยต้นซากุระมากกว่า 5,000 ต้น
6. – สวนมารุยามะ (Maruyama Park) ในโตเกียว มีต้น “ชิดาเระซากุระ” (ซากุระกิ่งย้อย) อายุกว่า 100 ปีที่สวยงามมาก
7. – ถนนสายนักปราชญ์ Tetsugaku No Michi ที่เกียวโต ที่มีต้นซากุระเรียงราย 2 ข้างทางเลียบคลองเล็กๆ 
8. – ภูเขาโยชิโนะ (Mount Yoshino) หนึ่งในจุดชมซากุระที่ดีที่สุดในเมืองนารา มีต้นซากุระกว่า 30,000 ต้นกระจายตามระดับความสูง
9. – สวนสาธารณะฮิโรซากิ (Hirosaki Park) ในจ.อาโอโมริ ที่มีซากุระพันธุ์โซเมโยชิโนะกว่า 2,600 ต้น
10. – ทะเลสาบคาวากุจิโกะ (Lake Kawaguchiko) ซากุระริมทะเลสาบพร้อมวิวภูเขาไฟฟูจิบอกเลยว่าสวยงามมากๆ 
11. – ปราสาทฮิเจิ  Himeji Castle จ.เฮียวโงะ ช่วงซากุระก็สวยมาก มีต้นซากุระรอบๆปราสาท 

นี่แค่ตัวอย่าง อย่างที่บอกไปแล้วว่า ญี่ปุ่นเต็มไปด้วยจุดชมซากุระที่สวยงาม ไม่ว่าจะไปท่องเที่ยวที่ภูมิภาคไหนก็สามารถสัมผัสบรรยากาศฤดูใบไม้ผลิกับซากุระสวยๆได้ www.japan-guide.com

ขอบคุณข้อมูลและรูปสวยๆ https://allabout-japan.com/th/article/2340/https://www.japan-guide.com/e/e2011_species.html